面包杂蔬沙拉的做法图片

面包杂蔬沙拉

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成果:0个   作者:Nicole的生活书 查看源文
材料
麦穗面包1块、培根2片、生菜1棵、洋葱1/8个、红石榴1/8个。
亚麻籽油2小勺、橄榄油1大勺、生抽1大勺、陈醋2小勺、盐1/2小勺、黑胡椒粉1/2小勺。[LaoYanHuo.com]
特  色:
能吃饱的主食沙拉——面包杂蔬沙拉。[LaoYanHuo.com]
做法
一、准备:生菜掰大片,面包切丁,洋葱切丝,红石榴取籽。

二、做法:
1、煎锅烧热,刷一层橄榄油,放入培根小火煎香。

2、取出培根后,放入面包丁,煎至表面变黄变脆。

3、煎好的培根和面包丁用厨房纸吸去多余油脂。

4、培根切大片,与生菜和面包丁混合。

5、加入亚麻籽油、生抽、陈醋、盐和黑胡椒粉,拌匀。

6、最后表面撒红石榴籽即可。

贴士:
1、面包丁要煎一下再使用,香香脆脆很好吃。

2、由于生抽中含有盐分,注意减少盐的用量。

3、除了麦穗面包,还可以使用其他硬质面包或吐司。

4、红石榴籽起到装饰作用,也会增添风味,没有可以省略。[LaoYanHuo.com]

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