材料
特 色:
然子美食——红酒炖鹌鹑。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鹌鹑切开，用葱、姜、盐、半勺红酒腌渍半天。
2、锅内入橄榄油，将洋葱丝放入备炒。
3、再放入鹌鹑块煎至两面微黄。
4、加入红酒、香叶、提子干略炒，加高汤块。
5、开后转小火40分钟，撒入胡椒粉、放入圣女果片，起锅。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评
2、锅内入橄榄油，将洋葱丝放入备炒。
3、再放入鹌鹑块煎至两面微黄。
4、加入红酒、香叶、提子干略炒，加高汤块。
5、开后转小火40分钟，撒入胡椒粉、放入圣女果片，起锅。[LaoYanHuo.com]