2、锅中放入适量油,烧热后放入洗净的圣女果。
3、小火煎至圣女果变软,盛出沥干油。
4、将煎好的圣女果和洋葱末放入碗中。
5、蒜末和香菜末混合放入碗中。
6、调入糖、盐、醋和香油,搅拌均匀。
7、将调好的料汁倒入碗中。
8、充分拌匀即可。
贴士:1、除了圣女果,这道沙拉还可以用个头小小的那种小番茄。
2、还可以根据个人喜好加入胡萝卜、芦笋之类的偏硬蔬菜。[LaoYanHuo.com]