培根圣女的做法图片

培根圣女

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材料
圣女果、培根、黑胡椒、盐、橄榄油。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
巧用培根做休闲磨牙小零食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、培根放入碗内。

2、研入黑胡椒粉。

3、倒入橄榄油。

4、倒入少许盐。

5、锅子烧水,放入圣女果,焯水30秒。

6、捞出,将皮扒掉。

7、将腌好的培根将圣女果卷起,用牙签固定。

8、烤箱预热180度,将圣女果培根放入,烤15分钟。

9、取出即可。

贴士:
1、培根自带咸味,加盐的时候一定要适量。

2、将圣女果放入开水中,焯水30秒,快速捞出,可以轻松去掉果皮。

3、培根卷圣女果的长度不一,事先不要剪断,卷起,插上牙签后,再剪断即可。

4、烤箱温度有不同,斟酌选择。

5、培根,是具有烟熏香味的咸味肉片,肉质坚硬,风味独特。用培根和蔬菜搭配,无需额外调味,单纯借用培根自带的滋味,就能搭配出美味的西式餐点。

6、蔬菜培根卷的搭配,可以是芦笋、金针、胡萝卜等,我选择的是红彤彤的圣女果。大红的圣女果和培根搭配,无论是颜色、味道都非常搭,酸酸的圣女果,非常开胃,样子小巧可爱,一定会惹小朋友喜爱哦![LaoYanHuo.com]

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