材料
做法
1、先把油锅烧热，爆香葱花和姜片，倒入白菜和滑子蘑，不断翻炒。
2、加盐、酱油，最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了。
贴士：滑子蘑主要分布在我国东北地区等地，野生状态下多生长在阔叶树的伐根、倒木上。其不仅是味道鲜美，细嫩爽口的佳肴，而且还是营养丰富的保健食品，它含蛋白质、核黄、抗环血酸、叶酸、泛酸、核苷酸等多种维生素和钙、铁、铜等造血物质，而且还能预防疾病。[LaoYanHuo.com]
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