西芹苹果沙拉

2、苹果去皮、切丝，淋入柠檬汁拌匀，可防苹果氧化变黑。

3、巴旦木用擀面杖擀碎。

4、把西芹丝、苹果丝混合，拌入巴旦木碎即可。

贴士：
1、嫩嫩的西芹配上甜甜的苹果丝，一点磨碎的坚果，口感好味道香，是一道可口又低热量的小菜，是瘦身的理想食谱。

2、低热量餐的烹饪核心不过三点：少油、少糖、简化烹饪程序。所以煮、蒸、烤都是适合的烹饪方式，而在食材选取上，高纤维、低热量的蔬菜则是首选，既有饱腹感，又能促进新陈代谢。特别是晚餐，享用一碗清淡不油腻的汤水，满足又少负担。[LaoYanHuo.com]