2、龟苓膏粉放入电饭煲内胆,冲入约80-100ml的温水,调成无核状,然后再加入干桂花冲泡出来的500-600ml桂花茶水,搅拌均匀。
3、放入冰糖,电饭煲按下煮饭键,顺时针搅拌。
4、待冰糖完全融化,液体呈“京都念慈安咳嗽糖浆”那种粘稠度即可不再搅拌,静置至凉并成型即可。
贴士:
1、说明书写500ml水即可,但是我感觉加到700-800ml成型照样很好,但是好像跟不同的品牌有关,所以建议按照说明书,大概500-600毫升水就行,如果水放多了,成型所需的时间更长一些而已。
2、说明书说第二次放开水然后放凉就可以成型,我研究过是不行的,还是得加热两分钟到五分钟,这样子出来的龟苓膏口感才爽滑细腻有弹力。
3、夏天想很快吃到美味的龟苓膏可以将电饭煲内胆降温后,隔冰水放在盆里,十来分钟就成型了,而且还会凉凉的。
4、放桂花水做龟苓膏,有效掩盖了龟苓膏材料里自带的中药味和苦味,散发着淡淡的桂花香,更加可口哦。
5、龟苓膏吃的时候可以分成小块,加酸奶、蜂蜜、水果等调味,嘻嘻,放在冰箱冰一会儿再吃,哇塞!
6、龟苓膏粉的配方:
1)材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。
2)做法:遵循古法炼制而成,从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。
3)功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。[LaoYanHuo.com]