罗汉果生姜茶

2、把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘。

3、再把罗汉果用手掰成小块，放到汤锅里。

4、加入生姜片。

5、再加入适量清水。

6、一起煮20分钟出味就可以了。

贴士：
1、罗汉果具有天然甜，就像泡茶一样，我觉得1/4只罗汉果已经足够全家1000毫升清水的量了，但如果你觉得淡，就可以用1/2只，要根据自己的口味进行调整。

2、罗汉果具有微量毒性，大量地吃，脾胃不好的人，可能会造成腹泻，所以最好一次不要吃一整只。

3、这道茶汤，一定要趁热喝，凉了就不对症了。可以反复多煮几次，淡淡的味道更好喝。

4、正所谓“冬食萝卜，夏食姜”。中医也认为，冬天外界阴凉，而人们习惯进补而日常运动减少，体内就容易生热生痰，所以要多吃点萝卜，就可以去痰癖，通利脏腑之气，而夏天正好相反，由于天气炎热，人们便喜欢贪凉，喝冷饮吃寒食，使体内产生暑湿，吃点生姜，就可以散寒祛暑，康健脾胃，还可以杀菌消毒。

5、又因为一方水土养一方人，所以每个地方的夏日养生各不同，有些地方要吃绿豆，有些地方要吃点醋，在广西，老中医就建议我，与其家里堆满这样那样的成药，不如平时多吃些姜糖，煲汤的时候多放几块老姜。但姜有一种辛辣味，很多人都不适应，于是老中医又教我一种既有功效又好喝的夏日养生茶，把具有天然甜的罗汉果和生姜结合，罗汉果的甜很好的中和生姜的辛辣，而罗汉果自带的一种微微药气也可以被生姜化解得无影无踪，对夏天感冒后的咽干喉痛有很好的疗效，经常饮用，还可以预防中暑呢。[LaoYanHuo.com]