蜂蜜葡萄柚茶

2、依次放入糖、盐；然后用大勺充分挤压果肉，使之完全出水后腌制20分钟。

3、开火，把腌好的葡萄柚倒入小锅内进行熬制；期间不断的搅拌；待水份熬成粘稠状时，关火。

4、待完全凉透后，倒入蜂蜜，充分搅匀即可。

贴士：
1、本身葡萄柚甘苦，要尽量把白茎去干净，以免影响口感。

2、放盐是为了去除一些苦甘味，也有一点防腐作用。

3、不要用搅拌器打磨果肉，破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎；

4、熬制时火不要太大，中小火即可。控制好时间，发现变稠后即刻关火。

5、蜂蜜本身怕热，会破坏营养成分，所以要等葡萄柚凉透再倒入。

6、保存方法：放入干燥的容器内，冷藏于冰箱即可。三个月内都没有问题，做一次够喝蛮长时间滴。

7、葡萄柚清燥热，生津解渴，有开胃的作用。不仅如此，它含有天然的维生素P和丰富的维生素C，可以增强皮肤的弹性，紧致毛孔的功能；有美容皮肤的效果。从营养学角度说，维生素C可参与人体胶原蛋白合成，促进抗体的生成，以增强肌体的解毒功能。

8、同时对于高血压患者有维持身体正常的生化代谢平衡的作用。其中所含的钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能也是非常重要的。西柚是少有的富含钾的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。[LaoYanHuo.com]