2、将菠菜泥与鸡蛋液混合,搅拌均匀。
3、吐司切小块,两面均匀蘸上菠菜泥鸡蛋液。
4、不沾煎锅滴少许油,将蘸满菠菜泥鸡蛋液的吐司放入,煎到一面焦黄后,翻面煎到另一面同样状态即可。
5、装盘食用。
贴士:1、菠菜叶也可和鸡蛋液一起入料理机打成泥,更省时省事。
2、可以搭配果酱或蜂蜜一起食用。
3、除了做早餐之外,这个菠菜泥法式土司用来做下午茶点也是非常不错。[LaoYanHuo.com]