百财包

2、锅内放水烧开，放入白菜叶快速烫一下，马上捞出放凉水中。

3、香菜去叶不要，只取香菜梗，放沸水中烫一下捞出。

4、各种蘑菇切成小丁，彩椒切丁，荷兰豆切丁。

5、虾去头去壳挑虾线，只要虾仁。

6、多功能料理锅放少许油烧热，油热后放蒜末爆香。

7、放入各种蘑菇丁，彩椒丁，荷兰豆炒软。

8、加少许盐调味，盛出备用。

9、白菜叶子平铺案板上，切成大小合适的圆形片。

10、放适量蘑菇丁，中间放一颗虾仁。

11、将叶子合拢，用香菜梗系在一起。

12、做好的白菜包放蒸屉上。

13、上汽以后蒸三到五分钟即可。

贴士：白菜可以炒着吃，拌着吃，做成汤，也能做成白菜盒。今天的百财包，可以说是白菜盒的进化版，没有了肉馅的油腻，采用各种蘑菇和虾仁，只用盐调味，充分发挥白菜和蘑菇的鲜味，白菜，取“百财”之意。百财包，恭喜发财，吉祥如意。[LaoYanHuo.com]