韩味西葫芦饼

2、葱切葱花。

3、生粉里打一个鸡蛋。

4、加适量清水挑成面糊糊。

5、撒适量白胡椒粉。

6、取两片西葫芦片，合在一起。

7、沾上面糊糊。

8、下油锅炸。

9、炸好的西葫芦饼。

10、复炸下。

11、表面微微焦黄即可。

二、步骤
1、取适量韩国辣酱。

2、加适量清水化开。

3、一点点生抽（不要多）。

4、一点点盐（如果韩国辣酱够的话不用了就）。

5、等到酱汤煮开，开始稠了，下西葫芦饼。

6、大火煮3-5分钟，掂下锅子让汤汁均匀即可。

7、出锅撒葱花。芝麻。

贴士：
1、西葫芦片最好厚一点。我这个感觉还是有点薄了。

2、两片一起炸，炸出来比一片更有感觉一点。

3、面糊糊里放点白胡椒粉。会更有滋味哈。

4、生抽提鲜味的，不要多，2、3滴即可。多了颜色不好看哈。

5、煮的时候注意，一定要酱汁稠了再放西葫芦饼，最好不要翻动。掂下锅子就可以。[LaoYanHuo.com]