奶香花生牛轧糖

棉花糖300克、奶粉200克、烤香的花生300克、黄油90克（花生提前炒香或者倒入烤盘，预热烤箱175度，中上层上下火，烤15分钟，放凉后去衣，一分为二）。
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甜甜蜜蜜过新年——自制棉花糖版牛轧糖。[LaoYanHuo.com]

1、黄油放入不粘锅中，小火加热至融化。

2、倒入棉花糖，继续小火加热至融化。

3、倒入奶粉，翻拌均匀，关火。

4、倒入花生，拌匀。

5、倒入不粘容器中（或不粘油布中），都没有的话，可以试下质量，好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器。

6、戴上一次性手套推开，压平。

7、彻底放凉。

8、倒扣在案板上，切块，包上糖纸即可。

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