2、大火烧开该小火炖5分钟左右,放凉,加入冰淇淋块。
3、再加入1大杯的雪碧,打开机器搅匀就可以。
4、天气太热胃口也差,用自己做的芒果冰淇淋加黑米做的糊不但解暑,而且还很很美味,清凉解暑,奶香四溢。
贴士:
1、雪碧提前放冰箱冷藏,搅拌还得迷糊口感更好。
2、煮黑米的时候提前浸泡更容易煮熟,水不需要太多,煮好后干点比较好。
3、因为冰淇淋和雪碧都比较甜,所以不加糖口感也不错。
4、黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。[LaoYanHuo.com]