2、把糖放锅里煮融成糖浆(最好用不粘的锅)。
3、等糖浆稍凉后,把糖浆浇到草莓串上即可。
4、小朋友放学回来,看到了桌子上这盘草莓串的样子就别提多高兴了,看着自己孩子吃的那开心样子,相信每一个妈妈都会特欣慰的。
贴士:
1、草莓农药较多,要注意清洗干净。我一般连蒂一起先用流水冲一会儿,然后用苏打水泡十分钟左右,然后用清水把苏打冲洗干净,最后再去蒂冲洗一遍。碱性的苏打水有去农药的作用,在春季虫害多的时候我都用来泡洗蔬菜。但是记得草莓不能泡太久,否则会泡烂。我试过泡了近一小时,结果全成烂果了。
2、更简便点的方法是,草莓不用串起来,直接散着到糖浆里,这样更快也更均匀。但是必须要等糖浆的温度降下来才倒(但没有凝固之前),否则草莓会变软烂发酸。
3、草莓不宜吃多噢![LaoYanHuo.com]