凉拌芝麻海带的做法图片

凉拌芝麻海带

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成果:0个   作者:尚食之文 查看源文
材料
海带丝200克、白芝麻适量。
盐适量、鸡精少许、白糖少许、美极鲜1/4勺、香油2小勺、麻油少许。[LaoYanHuo.com]
特  色:
物美价廉的海洋瘦身菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将海带丝用凉水浸泡24小时后清洗干净。

2、切成长段。

3、放入盆中,放入盐、鸡精、白糖,抓拌均匀。

4、放入美极鲜,拌匀。

5、放入麻油。

6、放入香油,拌匀。

7、盛入盘中。

8、撒上白芝麻。

贴士:
1、海带丝是鲜的,但也要充分浸泡,并在泡的过程中换几次水。

2、白糖为了提鲜,放少许即可,此菜口味以咸鲜为主。

3、海带也是瘦身菜,含有丰富的钾、碘等矿物质、食物纤维,食用后有瘦身之效。看韩剧时经常出现海带汤、拌海带等等,既是因为海边的国家产量丰富,也是因为海带的确营养丰富,又物美价廉。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2013/3/29 13:34 回复
你用的芝麻如果入锅爆香会更好些
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