桂花乌梅冰沙叉叉的做法图片

桂花乌梅冰沙叉叉

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成果:0个   作者:大梨子 查看源文
材料
乌梅汁冰砖10颗、乌梅汁2大匙、桂花1/2小匙、黄酒1/4小匙、陳皮1块(一杯)。[LaoYanHuo.com]
特  色:
用小袋装的传统冰镇滋味。[LaoYanHuo.com]
做法
1、过濾后涼的乌梅汁入冰砖盒中,等待冰砖在冷冻室完全结冻即可。

2、乌梅冰砖室溫放置10分鐘,后用叉子輕刮出冰沙,或用搅拌器打碎后入杯中,加入黄酒(可不加)+桂花+陳皮切丝。

3、在做法2中加入冰镇的1大勺乌梅汁,完成。

贴士:喜欢桂花香也可以一起洒入,很有古早味的滋味吧!不论是用小袋子装着,或是牙齿咬冰砖,又或是美美的杯子装着,酸甘甜的传统冰品怎么吃都凉爽,过瘾,解暑。[LaoYanHuo.com]

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