二、做法:
1、浸泡后的大红枣捞出,放入微波可用容器中,加入适量清水(至红枣1/3处)。
2、盖上容器的盖子,放入微波炉,400W微波火力加热10分钟。
3、取出逐个翻面,400W微波火力继续加热5分钟。
4、淋入适量糖桂花,400W微波火力最后加热5分钟即可。
贴士:
1、大红枣用温水浸泡,可以使肉质充分舒展,更加饱满。
2、用微波炉加热时,要加入适量清水,以免失水焦糊。
3、糖桂花的用量根据个人口味添加,也可使用蜂蜜。
4、该小吃也可使用蒸锅,大火蒸20分钟,淋入糖桂花再蒸10分钟即可。
5、为大家推荐一款很中国的特色小吃。你放心,看过了我的介绍,你不会觉得不合时宜,这样甜蜜的小零食,无论在哪个节日的餐桌上,都会是倍受关注的抢手货。
6、每当天气寒冷的时候,很多同学都会有脾胃功能减弱的现象,特别是女生,更容易出问题。营养学家研究发现,红枣是调节脾胃最好的食品,古时民间素有“五谷加大枣,胜过灵芝草”的谚语。对于女生来说,这大枣既能美容,又是美食,每天吃几颗滋润的大红枣,既可以泻寒气,又能够防内热。
7、红枣除了具有补血益气、安神养胃的作用,也是润肠的佳品,而且不容易上火,用它做小零食再合适不过了。甜蜜桂花浸过的大红枣,枣香中更多了一丝桂花的香气,放在节日的餐桌上,做为丰盛大餐的甜蜜收尾,清新宜人的味道会在久久留在唇齿间。[LaoYanHuo.com]