糖炒栗子3

2、备好白糖和糖桂花。

3、把栗子放入高压锅里。

4、倒入糖和桂花。

5、搅拌把糖和桂花都拌匀。

6、放进高压锅中，不要盖阀，中火压10分钟左右。

7、香喷喷的糖炒栗子就可以出锅了。

贴士：
1、糖最好选用白砂糖，炒出来更香甜。

2、高压锅不要盖阀，压的过程中可以晃动几次，这样里面的糖蘸的会更均匀。

3、做好之后，高压锅肯定会有些糊锅巴不容易清洗，把栗子盛出后，可以加上热水，把锅底煮开一会儿，再刷就比较容易了。

4、开口的栗子很容易剥，里面的栗子金黄黄的，又干又面还很甜。[LaoYanHuo.com]