腰果糖

2、腰果放不粘锅中，小火慢慢炒熟，要不停的翻炒让腰果均匀的受热。

3、炒至腰果颜色全部发黄即可。

4、然后放入敲碎的盘糖翻炒，糖多放一些好成型。

5、继续小火翻炒，让热的腰果将糖全部融化。

6、趁热倒在油布上。

7、然后用油布裹起，按压着整成长方形。

8、在不烫手的情况下趁热切片。

9、然后分散着摊开晾凉即可。

10、凉透后放玻璃罐中保存。

贴士：
1、腰果糖炒的好吃小秘诀：
1）炒腰果时一定要小火慢炒，火大就会造成外面焦糊，里面不熟的状态。

2）整个操作过程最好能用不粘锅，要耐着性子小火翻炒至糖全部融化。

3）记得是用热的腰果融化糖，若先炒糖，那将会弄得满锅粘糖，无法继续操作，用相同的办法还可做开心果糖、杏仁糖、榛子糖、并可以随意组合，糖可以换成大白兔奶糖、水果糖、巧克力糖。

2、龙在十二生肖中位居第五，与十二地支配属“辰”一天十二时辰中的“辰时”－－上午七时至九时又称“龙时”。公元年号除以12余数是8的年份，都是龙年。[LaoYanHuo.com]