苔条腰果

2、炒锅里放入油，将腰果入锅，用冷油小火慢炸，将腰果炸熟，外表呈金黄色后取出沥油。

3、锅中留底油至4成热后，放入苔条微火煸炒。

4、煸至苔条松脆后放在炸好的腰果上，撒少许细砂糖混合即可。

贴士：
1、条浒苔，油炸菜品名，以我国东海沿岸夏季产水生绿藻类植物为原料，加拌料豆腐、洋葱、青红大辣椒，以面粉、海带菜高汤、鸡蛋为调料，以调味盐、胡椒粉为调料，油炸而成。

2、日本学者大房刚指出，某些浒苔对甲状腺肿大、咳嗽、哮喘、气管炎、扁桃腺炎、鼻出血等均有疗效，能解热镇痛。浒苔中含有较多的水溶性硫酸多糖，具有降血脂和抗衰老的生物活性。[LaoYanHuo.com]