材料
洋蓟4个、柠檬1个、海盐1大勺（15毫升）。[LaoYanHuo.com]
特 色:
升级版洋蓟盐水煮法——七夕美食。[LaoYanHuo.com]
做法
一、做法
1、将洋蓟切开（底部不要切断），将切成片的柠檬插入到洋蓟中，用绳子绑好。
1、将洋蓟切开（底部不要切断），将切成片的柠檬插入到洋蓟中，用绳子绑好。
2、将汤锅中加入没过洋蓟的水，加入盐，盖锅盖煮约50分钟。
3、请注意：洋蓟煮好的标准就是每个花瓣可以轻松脱落。
二、洋蓟的吃法
1、基本版：跟妞一样，一片片花瓣掰下来，咬着吃。
2、升级版:
1）蘸着黄油吃。
2）蘸着鲜奶酪吃。
3）蘸着沙拉酱吃。
4）挤出每个花瓣底部的内容物，和其他蔬菜水果一起拌沙拉吃。
5）把煮至八成熟的洋蓟再烤烤、抹上黄油、撒盐、撒黑胡椒吃。
贴士：女士食用有助于保护肌肤，颜面润泽。[LaoYanHuo.com]
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