芝麻黄金球

2、炒锅洗净烧干水分，放入芝麻。

3、用小火慢慢炒制。

4、炒至白芝麻变成黄色即可。

5、放入切好的芹糖。

6、关火快速将芹糖和芝麻搅拌均匀即可。

贴士：
1、芹糖一定要切成小块，太大了入口后没法吃呀。

2、一定要冷锅下芝麻，省得将芝麻烧糊。

3、一定要小火炒，而且炒的时候要不停的搅拌，这样受热才会均匀。

4、看着不错吧，刚出锅，就着热呼赶紧吃吧，要不硬了牙口不好的就没口福喽。

5、这个我们老家叫“芹糖”，这是方言，普通话还真不知道怎么说呢，就是用红薯加工出来的一种糖，好像特别费事，做好后特别的硬，所以人们才想出了这种方法，不但吃着不硬，还方便，更重要的是还能增加糖的香味，吃一口满口香，绝对让你回味无穷。

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