2、将大枣里面的核去掉。
3、将大枣冰糖枸杞和200克水都放入搅拌器中打碎(也可以将冰糖最后煮的时候放入)。
4、打开搅拌器的盖子,再倒入200克清水,盖上盖子再搅打一次,这样能够尽量的将大枣和枸杞磨得细一些。
5、将打好的汁过滤到小锅中(不要用铁锅),过滤的时候因为滤网很细,最好用勺子采取挤压来帮助滤网过滤。
6、将过滤好的汁液倒入最后200克清水,煮开锅即可饮用了,也可以再过滤一次,口感会更细腻。
7、过滤出来的渣滓很少,也可以放在粥里煮成好喝的粥。
贴士:最后出饮料大约500多克,满满的一大杯,够两个人喝的了,很浓的枣香味,喜欢淡一些的可以增加清水的量,热饮最好,当然喜欢喝凉的也可以,只是凉后会有沉淀,喝前请摇一摇,还可以举一反三,做出现在特流行的生姜大枣茶,程序不变,只是将枸杞换成生姜,冰糖换成红糖就可以了。[LaoYanHuo.com]