材料
做法
1、黑豆洗净用清水泡半天以上。
2、黑豆加清水放入电磁紫砂煲，加入一大块冰糖，武火煮2-3个小时。
3、煮至汤红豆面即可（冰糖也可煮熟后再放，煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象）。
贴士：黑豆汤，放冰箱冷藏后，口感爽歪歪，黑豆为肾之谷，可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，降低血中胆固醇，还可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。[LaoYanHuo.com]
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