2、锅内放入少许橄榄油。
3、将面包煎至一面微酥。
4、把鸡蛋清小心的倒在面包中间心形的镂空里面。
5、小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上。
6、再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形即可,心形面包内心也煎一下(当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长),撒入黑芝麻点缀,放上圣女果。
贴士:煎好的小面包,再配上蔬菜沙拉和酸奶或者自己喜欢的牛奶,才是正经的健康早餐。[LaoYanHuo.com]