材料
做法
1、将木耳菜择洗干净，放入煮开的水中焯烫；
2、直到菜色变得绿而鲜亮，立即盛出，过凉，切长段；
3、银耳泡发后洗净，撕成小朵；
4、将木耳菜段盛入盘中，加入银耳，拌上盐、醋、香油即可。
贴士：木耳适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。[LaoYanHuo.com]
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2、直到菜色变得绿而鲜亮，立即盛出，过凉，切长段；
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贴士：木耳适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。[LaoYanHuo.com]