猪肺冬瓜汤

2、放在水池里。

3、将猪肺装满水（我是用的水笼头对着猪肺往下灌的，有条件的就不停的灌，想节约的就装滿水再让它流掉，再装水再流）。

4、一直到猪肺发白就干净了。

5、将猪肺冷水下锅焯水。

6、焯好的样子，已经缩的很小了。

7、切小块或小片。

8、锅里放油和生姜，再下入猪肺翻炒。

9、然后放入蒜粒5个，葱少许，水煮1－2小时汤发白。

10、这是煮好的汤，一大锅哦。

二、做法
1、锅里放入少许猪肺汤。

2、冬瓜切小片，皮不用削，会有股清香味。

3、放入胡椒粉2克。

4、再放入冬瓜。

5、最后放盐2克。

6、盛出的汤，非常的香啊，不一般的味道呢。

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