材料
特 色:
湖南特色菜——可作为万圣节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将所有啤梨去皮待。
2、将红酒倒入锅内，加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁，一半切片，将柠檬汁和片都放入煲内。
3、开火煮沸后关小火，然后煮至变红。
4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时，让红酒慢慢渗透入梨内。
贴士：酒红色的啤梨，光是看已经令人陶醉。这道发式甜品不但好看，而且制作简易，很多法国家庭平时都会准备一些，随时用作客人的饭后甜品。[LaoYanHuo.com]
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