材料
鱼泡、黄泡椒、料酒、生抽、姜、蒜、葱、红椒。[LaoYanHuo.com]
做法
1、在鱼档买鱼泡，回来自己洗净，捅破，嘿嘿，这个很好玩，鱼泡用料酒、生抽腌制20分钟。
2、买来的黄泡椒洗净，切两段，准备好姜蒜葱末，红椒切圈。
3、锅里加适量油，下姜蒜葱末，红椒圈煸香，加泡椒，翻炒，加鱼泡大火翻炒，加盐、少少生抽，料酒，加葱末起锅。[LaoYanHuo.com]
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