材料
做法
1、西葫芦洗净切片。
2、鸡蛋打散，加少许盐，先将鸡蛋炒熟，锅烧热然后倒油油温要稍高些，否则鸡蛋会粘锅。
3、锅中烧油，炒葱蒜，出香味后倒入西葫芦。
4、西葫芦炒熟后，将炒好的鸡蛋下锅。
5、加味，翻炒均匀后就可以出锅了。
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