老烟火
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无花果红萝卜瘦肉汤
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作者:佚名
羹/汤
香
煮
材料
干
无花果
4-6颗、
红萝卜
一根、
瘦肉
200-300克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、红萝卜洗净去皮,切成小块,猪肉切成大块(猪肉最好放开水里烫下,去掉血水)。
2、把洗净的无花果,红萝卜,猪肉放进砂锅里,加清水3-4碗。
3、大火烧开10分钟后,转小火再煮40-50分钟,加盐调味就可熄火。
[LaoYanHuo.com]
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1楼
Amy
发表于 2011/4/23 08:50
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最好把汤的功效也说明一下,因为不知道无花果与胡萝卜是否合搭。
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