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木瓜烩鱼肚
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作者:佚名
闽菜
香
烩
材料
木瓜
300克、油发
鱼肚
350克、
芦荟
100克。
上等鸡汤800克、精盐2克、味精3克、白糖0、5克、鸡粉2克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将木瓜去皮,切成大片备用;
2、油发好的鱼肚冲水去油,切成2-3厘米长的片;
3、芦荟去皮切成食指样长条;
4、将木瓜、鱼肚、芦荟氽水后入锅,再加鸡汤,放调味品调好味,稍炖用湿淀粉勾芡即可。
[LaoYanHuo.com]
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