核桃鱼肚煲

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成果:0个   作者:Jessie
材料
核桃仁30g、鱼肚100g、鸡肉250g、姜10g、葱1-5g、盐5g、味精3g、胡椒粉3g、上汤2500g。[LaoYanHuo.com]
特  色:
功效是补脑,补血,美容。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将核桃仁放入沸水锅内氽一下,去皮;

2、鱼肚用油发好,切5cm长,3cm宽的块;

3、鸡肉洗净,切3cm见方的块;姜拍松,葱切段。

4、将核桃仁、鱼肚、鸡肉、姜、葱、料酒放入煲内,加人上汤,置武火上烧沸,再用文火煲25分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。[LaoYanHuo.com]

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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2009/3/18 15:31 回复
好似好好味甘!
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