材料
做法
1.小白菜洗净，竖着切成四半；
2.猪肉切片；
3.切姜丝；
4.起油锅，放姜丝，把肉片炒熟，起锅；
5.再起油锅，炒小白菜，菜白部分不容易熟，所以要在锅里多炒一会；
6.如果锅比较干，则要加入少许水；
7.等小白菜7分熟时，放入肉片，加盐，炒刻，起锅。[LaoYanHuo.com]
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2.猪肉切片；
3.切姜丝；
4.起油锅，放姜丝，把肉片炒熟，起锅；
5.再起油锅，炒小白菜，菜白部分不容易熟，所以要在锅里多炒一会；
6.如果锅比较干，则要加入少许水；
7.等小白菜7分熟时，放入肉片，加盐，炒刻，起锅。[LaoYanHuo.com]