老烟火
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炝黄瓜条
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作者:佚名
家常菜谱
香脆
炝
材料
黄瓜
500克。
香油15克、盐8克、味精2克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将黄瓜刷干净,去把,切成6厘米长的段;
2.黄瓜一剖两半,半改成3条,片去带籽的瓤,用精盐拌匀,腌10分钟;
3.将黄瓜条沥去水分,拌入味精、香油,皮面朝上,码入盘内。
[LaoYanHuo.com]
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发表于 2008/1/24 15:12
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