辣味海带丝

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成果:0个   作者:佚名
材料
海带(鲜)150克。
鸡胸脯肉50克、辣椒(青、尖)100克、香菜10克。
辣椒油30克、盐2克、醋10克、味精2克、香油2克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
效清鲜脆嫩,咸辣微酸。[LaoYanHuo.com]
做法
1.把海带洗净切成细丝,用开水烫一下;

2.控净水晾凉,放入盆内;

3.鸡脯肉煮熟,切丝备用;

4.尖青椒去蒂,去核切成细丝;

5.用精盐腌一下,挤出盐水;

6.尖青椒丝、熟肉丝、香菜梗,放入海带丝盆内;

7.加入辣椒油、精盐、醋、味精、麻油,调拌均匀,装盘可食。[LaoYanHuo.com]

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