上汤娃娃菜的做法图片

上汤娃娃菜

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成果:6个   作者:塞北主妇的BLOG 查看源文
材料
娃娃菜、皮蛋
蒜、清鸡靓汤口味浓汤宝、盐。[LaoYanHuo.com]
特  色:
冬至,让厨房新手赚足面子的一道菜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、娃娃菜洗净,切成六瓣;皮蛋剥皮,切成小块;蒜切成片。

2、锅里放水,烧开,放入娃娃菜,焯一下,捞出。

3、炒锅置火上,放入油,烧至5成热,放入蒜片爆香。

4、放入皮蛋翻炒,倒入小半碗水。

5、放入一个浓汤宝,把浓汤宝融化。

6、放入焯好的娃娃菜,大火烧开,烧煮片刻即可出锅。

[LaoYanHuo.com]

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