材料
特 色:
黄、白两色相间，味鲜美。[LaoYanHuo.com]
做法
1.将蘑菇洗净，入沸水锅中略氽后捞出，控去水；
2.白萝卜用取球刀做成球形；
3.放入沸水锅中焯熟，捞出，用凉水冲凉；
4.汤锅置旺火上，倒入清汤、蘑菇、白萝卜球烧沸；
5.放花生油烧至汤呈乳白色时放精盐、味精，用水淀粉勾薄芡，淋入麻油，即可出锅装盆。[LaoYanHuo.com]
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