砂锅海米白菜汤

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成果:0个   作者:佚名
材料
白菜(青口)500克。
虾米50克、牛奶80克。
盐5克、味精4克、料酒8克、大葱25克、姜25克。[LaoYanHuo.com]
特  色:
质地酥烂,汤鲜味美。[LaoYanHuo.com]
做法
1.把嫩白菜切成1厘米宽7厘米长的条,放入沙锅内;

2.加入鲜汤、海米、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫;

3.加入牛奶、味精,原锅上桌。[LaoYanHuo.com]

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