材料
做法
1.将白菜心洗净，根部打十字花刀，放入沸水中焯一下捞出；
2.香菇洗净去根蒂；
3.火腿、玉兰片洗净切丝焯水待用；
4.锅内倒适量清汤，大火烧开后放入白菜心；
5.开锅后加盐、鸡精、撒上三丝，淋香油即可。[LaoYanHuo.com]
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