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番茄炒豆腐
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作者:佚名
家常菜谱
酸甜
炒
材料
豆腐
(北)150克、
番茄
500克。
植物油100克、大葱20克、白砂糖5克、味精2克、盐4克、淀粉(
玉米
)5克、
番茄
汁20克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.豆腐切小块;
2.葱洗净切段;
3.番茄去蒂切块;
4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;
5.调好味,加入茄汁,埋芡即可。
[LaoYanHuo.com]
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