材料
做法
1、将干贝洗净，剥去老肉，盛在碗内，加入料酒和少许清水，上笼蒸半小时，取出待用。
2、将蘑菇去蒂，洗净，切成片。菠菜洗净，用沸水氽一下捞起，切成2厘米的段。
3、取一只小碗，放入干贝、蘑菇片，加料酒、食盐、少许清汤，上笼蒸半小时。
4、将清汤倒入锅中，放在火上，加食盐、味精，放入虾仁、菠菜段，烧沸后，将蒸好的干贝放入，用湿淀粉勾稀芡，待汁稍浓即可盛入汤盆中。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评