2、银耳、枸杞子用温水泡15分钟,泡发后的银耳切去根部。
3、鲜百合切除根部逐片洗净。龙眼去皮去核。莲子用小火煮30分钟至熟。
4、把处理好的银耳、枸杞子、百合、莲子和龙眼肉混合均匀,小心的摆入两瓣木瓜盅中。
5、将木瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可。
贴士:若喜欢吃蜂蜜,可以在做好后调入一些,蜂蜜的滋味与这款甜品非常和谐,其营养就更加饱满了。[LaoYanHuo.com]