老烟火

红烧河鳗

做法及步骤视频
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红烧河鳗属于沪菜，主要食材鳗鱼，口味鲜香，工艺烧，高级难度，欢迎发表你的看法，欢迎晒晒你的成果，分享你的心得。
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营养价值:
鳗鱼 - 又名河鳗、蛇鱼、风鳗、白鳗、白鳝、青鳝、青鳗、毛鱼、流鳗、鳗鲡。 鳗鱼统称为鳗鲡，分为河鳗和海鳗，体细长，... 全文 所有鳗鱼菜谱
所属菜系:
沪菜 - 淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏... 全文 所有沪菜
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