猪肝芦荟夹片

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成果:0个   作者:佚名
材料
猪肝
芦荟芜荽、红樱桃半个。
盐、味精、花椒、酒、姜。[LaoYanHuo.com]
特  色:
香、软、嫩、脆,健胃,助消化。[LaoYanHuo.com]
做法
1、将猪肝放入清水内煮烧,煮沸,加盐,加花椒和酒除腥,捞起冷却切片。 

2、取出芦荟叶肉10克,煮沸3--5分钟,捞起叶肉切成薄片,嵌入2片猪肝之间,按形状摆齐。 

3、加半只红樱桃在盘中央,周围加芜荽。[LaoYanHuo.com]

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