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鸽子丝炒鸽子蛋
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作者:佚名
沪菜
咸鲜
炒
材料
鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油。
[LaoYanHuo.com]
做法
将鸽子蛋打开加盐、味精、水少许搅匀,鸽子肉切丝,锅内放少量油,葱花煸锅,加鸽子肉炒几下,再加酱油少许炒熟出锅,锅内再放少量油烧热,加鸽子蛋边炒边淋油,炒至半熟加已炒好的鸽子丝继续炒几下,立即出锅。
[LaoYanHuo.com]
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