豆豉煎素肉

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作者：佚名

清真菜豉香煎

材料

素肉250克。
青蒜25克。
植物油25克、豆豉15克、盐2克、生抽5克、豆瓣酱25克、味精1克。[LaoYanHuo.com]

做法

1.将素肉切成长方块；

2.蒜苗切约一寸长段；

3.油下锅烧滚，放入豆瓣酱、生抽、盐和味精，约炒一分钟；

4.随即放入素肉片和豆豉，翻炒几下，即可起锅。[LaoYanHuo.com]

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