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豆豉煎素肉
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作者:佚名
清真菜
豉香
煎
材料
素肉250克。
青蒜
25克。
植物油25克、豆豉15克、盐2克、生抽5克、豆瓣酱25克、味精1克。
[LaoYanHuo.com]
做法
1.将素肉切成长方块;
2.蒜苗切约一寸长段;
3.油下锅烧滚,放入豆瓣酱、生抽、盐和味精,约炒一分钟;
4.随即放入素肉片和豆豉,翻炒几下,即可起锅。
[LaoYanHuo.com]
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