高丽参炖鹌鹑

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作者：佚名

韩国料理香炖

材料

参、鹌鹑、猪瘦肉、淮山、枸杞、磁实。
盐、味精、姜片。[LaoYanHuo.com]

做法

（1）药膳功效：滋阴补血，老年人适宜。亮点是宰鹌鹑，猪瘦肉起增加鲜味作用。

（2）制作过程：将加工好的鹌鹑，高丽参，附料，调料一同放入炖盅之中，高火炖透，即可食用。[LaoYanHuo.com]

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