老烟火
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海带排骨
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作者:佚名
家常菜谱
鲜
炖
材料
海带
、
排骨
。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。冬天喝特暖和:)
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将海带用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方条;排骨洗净,入沸水锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗干净。
2、净锅内加入清水,放入排骨、葱段、姜片,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥,倒入海带块,继续炖,大约四十分钟,在后半段时间加盐调味。即成。
[LaoYanHuo.com]
试试这些:
三色海带卷
海带龙骨汤
海带决明瘦身汤
老醋泡海带
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蒜香海带丝
胡萝卜炒海带丝
绿豆海带糖水
酸辣海带丝
冬瓜海带汤[图解]
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食友点评:
3楼
sai
发表于 2006/9/25 23:33
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這首菜不錯,肯定鮮極.
2楼
123网友
发表于 2006/9/20 21:52
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呵呵,晚上自己想着做了,工序不一样,受教了
1楼
123网友
发表于 2006/8/30 20:56
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看着就好吃啊,我都谗了,西西,因为晚饭没吃
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